Ritter-Burgbrote

Toast mit Frischkäse und Gurke, zu Burgzinnen geschnitten.

Zubereitung
20 Min.
Zeit im Ablauf
10 Min.
Aufwand
gering
Zutaten
5

Läuft weitgehend von allein, du schaust nur zu.

Worum es geht

Toastscheiben werden mit Frischkäse bestrichen und mit Käse und Gurke belegt. Am oberen Rand schneidet man Zinnen aus, damit sie wie eine Burgmauer aussehen.

Ein herzhafter Snack, der ohne Besteck auskommt.

Zutaten

Die Mengen hängen an der Kinderzahl. Wie viel du wirklich brauchst, rechnet der Planer aus. Lebensmittel verlinken wir nicht — die kaufst du im Supermarkt um die Ecke.

Zubereitung

1. 16 Scheiben Toast mit Frischkäse bestreichen.

2. Mit Käsescheiben und Gurkenscheiben belegen. Mit einer zweiten Scheibe abdecken.

3. Toasts diagonal oder in Rechtecke schneiden und oben Zinnen herausschneiden.

4. Mit Möhrenstreifen oder Paprika als Fahnen dekorieren.

Worauf zu achten ist

Toast wird weich, wenn er zu früh belegt wird. Erst kurz vor dem Essen zusammenbauen.

Frischkäse klebt am Messer. Ein feuchtes Messer nehmen.

Allergien: Milch- und glutenfreie Alternativen vorher abfragen.

Mottos mit diesem Essen

Zuletzt geprüft: 04.10.2026

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